台中市 | 潭子區 古早味麵線

古早味麵線 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	391 則評論
地址	427 台中市 潭子區 中山路二段29號
電話	04 2532 5625
營業時間	星期一 07:00–02:00 星期二 休息 星期三 07:00–02:00 星期四 07:00–02:00 星期五 07:00–02:00 星期六 07:00–02:00 星期日 07:00–02:00
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得獎紀錄

古早味麵線 網友正面評價

五星	正評網友：沒吃過這麼入味的大腸，蚵仔也都是大個頭，老闆跟闆娘都很酷，堅持不能加料😂 正評網友：還蠻不錯 麵線很滑順 現做 很熱 好吃 店家座位很多 很乾淨 正評網友：因疫情關係前陣子不能內用，現在恢復內用，但生意多少受到些微影響，味道始終如一，麵線好吃個人覺得偏北部麵線，沒有過多的調味及肉燥，餡料多味道好，辣椒夠味，出差路過必吃 正評網友：狠好吃～～～～店內明亮乾淨，下次還要來❤️
四星	正評網友：大腸麵線 大的60元 大腸沒腥味 麵線軟硬適中 環境一般般 正評網友：麵線內有超大粒、大粒與中粒等三顆蚵仔，還有五小塊的滷大腸 大腸是QQ的口感，整體來說還不錯吃! 但是小碗的Size是真的很小碗，適合小胃口的人 正評網友：味道還行，營業有多年載，用餐區維持真不是假的，比乾淨還乾淨，一塵不染。 正評網友：很好吃，非常的勾芡，可是我這次來蚵都很小顆，辣椒醬聞起來不辣，不過加進去真的有辣

古早味麵線 網友中立評價

三星	中立網友：中規中矩的麵線，料真的太少了..沒特別驚艷，辣是真的很辣 中立網友：辣椒真的有辣 口感還不錯 覺得麵有點稀而已 大腸滷得很入味 中立網友：每次經過都想買看看，我超愛吃大腸麵線 終於今日第一次買綜合大碗60，辣醬真的很夠味 但麵線湯頭不夠香，蚵仔小顆也感覺不夠新鮮 招牌說不好吃免錢，是不會不好吃但也不算好吃 目前心中的最愛還是台北龍山寺捷運站附近的陳記 中立網友：麵線糊味道正宗，大碗60元，小碗40元，辣椒醬很辣添加時要斟酌，值得一試。

古早味麵線 網友負面評價

二星	負評網友：蚵仔不多 滿滿的柴魚味 不太優
一星	負評網友：今天在下午5點10分用餐，在等待小孩吃完時，大人聊了幾句，剛好小孩吃完，老闆出現直接趕客人說：不好意思，我們要消毒……，然後就收碗。（當時大概5:30左右） 當下客人只剩我們一組，在餐期消毒？？ 負評網友：綜合蚵仔不多大腸算多…但是一上來我看到這麵線第一就不合彰化胃口，吃下去就鰹魚醬油味很重… 負評網友：不知道是員工還是老闆娘 臉臭 買的不是滋味 蚵仔很少 感覺還好 以前還比較好吃 負評網友：上週五專門去買，遇到老闆娘服務態度不佳就算了，因為外帶覺得蒜頭不夠，又去內用桌上拿蒜頭自行添加，老闆娘態度極差問我要做什麼！我說蒜頭我不夠不能在加嗎？ 難道外帶就不能加辣加蒜頭嗎？這麼怕人家用，那就不適合開業做生意了

古早味麵線 照片(菜單)

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