台中市沙鹿區 蕃薯根養生煮 火鍋

餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1214 則評論
地址	433 台中市沙鹿區 北勢東路854號
電話	04 2652 0622
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-1000
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官方網站	的官方網站
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得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：天氣涼了～來吃鍋囉 正評網友：非常好吃，心中第一名的火鍋，菜很多、肉好吃、蝦很甜也新鮮，服務人員態度也非常好～極力大推這間～目前活動（當月生日壽星送幾隻蝦、幸運還有龍蝦，需事先預定） 正評網友：朋友推薦第一次到訪✨ 非常喜歡💕 從出餐前的飲品 有養生黑豆茶跟果醋 就覺得非常用心 在主餐場表現上 湯底原味濃郁就很有誠意 蔬菜盤樣式多元、而且不用火鍋料取代 並且肉盤的份量跟厚度很足夠 整個體驗下來 朋友們都非常盡興 是想吃蔬菜、親友聚餐的好選擇👍
四星	正評網友：麻辣湯頭有點嗆不是辣的那種所以沒有到很喜歡，附贈菜盤沒有火鍋料很棒。究極豚腹肉個人覺得油脂有點太多、鱸魚很新鮮。單點的滷肉飯與xo醬搭配很夠味。店家有很多兒童座椅也有很多客人帶小孩去。 正評網友：生日的優惠 建議低消的部分要清楚標示 2人去 不想吃到那麼貴 也沒優惠可拿 雖然店家有送東西還是很感謝 肉的品質很好 好到湯都沒什麼肉渣 蝦也很新鮮 正評網友：優點的部分湯頭跟菜色都很不錯 很養生 菜盤沒有討厭的火鍋料 非常喜歡 一旁的醬汁跟飲料都很特別 很喜歡 肉的口感也不錯 海鮮套餐也讓我驚艷 海鮮很新鮮 蛤蜊的部分很讚👍🏻 服務態度也都很好 缺點大概就人多顯得人手不足服務人員都很忙的樣子 加湯整理空盤就有點忽略了 盤子太大 顯得用餐空間小 盤子一個個都很重還要自己移蠻不方便的 建議肉盤量沒有很多可以換小一點的盤子

網友中立評價

三星	中立網友：食材新鮮、用餐環境寬敞衛生，湯頭多種選擇，服務親切適合聚餐

網友負面評價

二星
一星	負評網友：餐點等了一小時 要吃這間要先去旁邊店家買點吃的不然會餓到！！ 負評網友：今天帶阿嬤生日帶阿嬤去用餐，因為生日有送蝦子及龍蝦，所以家人們生日都會到蕃薯根慶生。 結帳時看過一次身分證，阿嬤是85歲生日，結果在用餐期間蝦子及龍蝦一直沒有出現，然後又再被要求確認一次身分證！ 最後等到吃飽了還是沒有送來，結果後來送來60支，直接說25支要幫我們打包，然後龍蝦也沒有送！是又「提醒」了服務人員才補上！ 真的是很傻眼，以往的用餐感受覺得還可以，但這次真的感受很差！！ 如果是來不及退冰可以先說一聲 如果是要送不送的建議店家就不要廣告這個活動 真的讓人覺得無言！！！ 負評網友：請服務人員補個冬瓜茶很難嗎？給我的理由是現在客人很多要稍等，問題是半小時前就交杯了，都吃完了渴的要死還沒送來，真無奈⋯

照片(菜單)

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