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來來牛肉麵（忠孝來來牛肉麵店）餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	506 則評論
地址	401 台中市東區立德街141號
電話	04 2283 2174
營業時間	星期一休息星期二休息星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費
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官方網站	來來牛肉麵（忠孝來來牛肉麵店）的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

來來牛肉麵（忠孝來來牛肉麵店）網友正面評價

五星

正評網友：牛肉麵超好吃！！！（我這次點紅燒）湯頭單吃覺得淡，加入酸菜和醋之後變得超級速配，是我理想中的最完美的牛肉麵。牛肉多，而且煮得恰到好處，完全不會太硬、不會柴，簡單的說有點像泡麵滿漢全席牛肉麵那種肉，但又比那個好吃十倍。泡菜和小黄瓜太鹹，真的無法。猜想可能放鹹水放太久。剩下大半，實在吃不下去。脆度倒是一流。小姐很可愛，而且講台語（加分）。煮麵小哥高又帥（可惡）。另一個小哥也是很有禮貌（大心）。

正評網友：整體來說口味偏清淡，湯頭清爽不油膩麵條有彈性，肉給得很大方，小菜也好吃。

正評網友：牛肉麵小碗的120元分量就很夠那個牛肉是我吃過最好吃的牛肉不論是清燉還是紅燒都很好吃店員態度良好上餐速度也很快非常推薦的店家

正評網友：紅燒牛肉麵湯頭很讚。在地台中人推薦的小吃。肉很滑嫩不柴，湯頭味道濃厚👍🏼

四星

正評網友：初到時很像大榕樹下古老麵攤，點了榨菜肉絲，榨菜和肉也先炒過，伍榨菜好像泡水太久，酸度不見，配合手工麵是加分，整體還不錯，另外肉牛湯麵，湯頭不錯，配手工麵，很不錯，推薦便宜，但更推薦必點豆乾炸小魚，涼拌黃瓜，配麵是很不選擇，整體評分超推，謝謝店家用心。

正評網友：上餐速度快。牛肉湯頭不錯，偏清淡口味，牛肉帶筋，燉的很軟爛，但有些不帶筋的肉塊有些乾硬。麵條有嚼勁，炸醬麵也好吃。整體來說份量稍少了些，但仍值得推薦。

正評網友：紅燒牛肉麵，麵條使用傳統粗麵，把湯頭沾附在麵條上，吸入口中，淡淡的牛肉香氣衝鼻而出，看似清淡的湯頭，吃的出內涵，豆瓣跟香氣以及牛肉已經化為一體，在嘴巴徘徊不退。牛肉軟嫩不去甜味。真的要找缺點，酸菜含葉會更好，雖然店家選用單價偏高的酸菜梗。水餃也還不錯！

正評網友：來來牛肉麵點了 #豆干 $30 #清燉牛肉麵大 $130 #豬肉水餃 $60 – 之前有吃過他們家紅燒牛肉麵還不錯這次因為要點給孩子想說點清燉試試一送來中藥材的香味蠻重的小可惜是麵條煮太爛變得有點𣻸𣻸的（台語）清燉就不推推了紅燒可以豆干跟水餃還不錯

網友正面評論

來來牛肉麵（忠孝來來牛肉麵店）網友中立評價

三星

中立網友：從小吃到大的牛肉麵，可惜味道不太一樣了，紅燒調味稍淡，清燉相對有味道，麵體是好吃的，小菜跟小時候吃的一樣，好吃！加油

中立網友：反應成本不該是這種方式熊X推出限時餐盒，之前點都是地雷，想說牛肉麵不可能有問題吧，麵沒問題、肉沒問題、湯也沒問題，外送速度沒問題，但是肉真的只有兩塊但麵是整整一大碗！我花130買大碗公的麵條是嗎？不要再開這種玩笑了

中立網友：牛肉的不柴，麵條只有一種類似烏龍麵的粗麵條，湯頭清淡，清燉裡有加香菜會有淡淡香菜味，要攪拌後才會有，一開始喝湯只覺得是蠻重的八角味，紅燒不會辣口味也偏清淡和清燉一樣有濃濃八角味道雖然是紅燒沒有喝到醬油或是豆瓣香味辣椒只有乾辣椒跟豆瓣辣泡菜裏有白蘿蔔口味尚可豆乾是熱的也是裡面我覺得最好吃的 Nung

中立網友：很少人討論台灣小吃的用餐環境這家是台中市忠孝路另一端的有名老店就是沒人想美耐皿碗盤改成陶瓷餐具電風扇改成冷氣… 在大熱天用餐.年輕工作人員辛苦.客人也吃的大汗淋漓。孔夫子說：「飲食男女，人之大欲」餓的發慌，什麼食物都會很好吃的，管他熱還餓，先吃再說了！

網友中立評論

來來牛肉麵（忠孝來來牛肉麵店）網友負面評價

二星

負評網友：我錯了應該上來看評價的。很少特地給負評太傻眼囉🙄 130元外送清燉牛肉麵，就算外送要抽成也不是抽肉吧！給我2小塊柴到不行的肉，榮登傻眼牛肉麵排行第一。牛肉麵100多元價格已經算常態，但這個是給我湯麵吧😊 照片是還沒開吃只喝幾口湯，星星是給湯頭清爽有中藥香的🤪還有小黃瓜很脆還算好吃，點餐慎思

負評網友：以前讀台中國小的肯定吃過⋯除非吃素的朋友🤣🤣但是⋯回不去了，紅燒牛肉麵⋯湯有紅燒色的白開水⋯麵條軟爛筷子夾就斷😅老闆真的知道自己在煮什麼嗎🤔

負評網友：味道和以前差很多，以前湯很有重要香氣，麵也有入味，牛軟嫩。現在湯只剩很鹹的八角味，麵完全沒味道，肉和湯和麵完全不同個體，吃完有超厚重的味素感，好懷念以前的味道😢

負評網友：幾年前吃的紅燒牛肉麵是甘甜可以喝整碗湯的,現在換人接手紅燒口味變辣的又鹹，價格漲滿多的，不吃辣的人可能不會再來

一星

負評網友：這家以前真的很好吃，滿心期待回味，可惜變了味，且走鍾嚴重。牛肉麵：麵軟爛到不行，湯是偏甜的，肉可以，煮麵的時間沒控制好。水餃🥟：10顆70元，以前紮實飽滿，但送來時，很傻眼，超小顆，料少到不行，鬆鬆的水餃，皮也軟爛，醬料也很少可以調。重點很難吃榨菜肉絲湯：完全是怪味，有中藥狗尾位味道，不對味豆乾小魚乾小菜：40元一盤，小魚乾還行，但為何豆乾是甜的以上回饋一間有年紀的麵店卻失去了原有的味道，實在可惜

負評網友：超級難吃有夠淡網路上的都是舊評論現在真的很難吃湯有夠淡肉沒幾塊

負評網友：盤子才吃又貴又難吃肉還沒幾塊麵跟屎一樣

負評網友：清燉牛肉麵，湯跟熱開水加醬油味精一樣，老闆請自己吃看看自己煮的東西，請不要這樣

網友負面評論