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水餃大王（東勢東蘭店）餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	716 則評論
地址	423 台中市東勢區東蘭路6號
電話	04 2587 5073
營業時間	星期一 10:30–19:00 星期二休息星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 10:30–17:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	水餃大王（東勢東蘭店）的GoogleMap
官方網站	水餃大王（東勢東蘭店）的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

水餃大王（東勢東蘭店）網友正面評價

五星

正評網友：生意非常好水餃屬於皮較厚的這間店令人驚豔的是麵，香甜不油膩，豆乾、海帶、豆皮、白滷也好吃酸辣湯偏酸不太辣另外，店家賣得百香果很好吃耶～

正評網友：朋友推薦的東勢的老店美食不得不說，真的份量很夠吃的很飽🤣🤣🤣 飽到外帶小菜超平價的

正評網友：榨菜肉絲麵好吃到忘記照相了😆 水餃賣完下次再來點看看❤️

正評網友：最喜歡她們家的榨菜肉絲麵與豆干、滷味⋯

四星

正評網友：周末，下午時段來店用餐，第一次來東勢水餃大王⋯點了水餃🥟（內餡簡單樸實美味，蠻大顆的👍）（沾醬也是簡單的調料）、乾麵（麵條Q，拌勻、簡單好吃👍）、酸辣湯（簡單湯料/樸實口味，小碗就好多，2人快吃不完了😅）！

正評網友：東勢美食小吃報導-水餃大王酸辣湯味到地，小菜刀功細緻，水餃口感新鮮。

正評網友：水餃口味一般，榨菜肉絲麵湯頭獨特好喝

正評網友：水餃很好吃上餐快速價位合理但店內用餐較悶熱外場煙味有時容易飄進店內

網友正面評論

水餃大王（東勢東蘭店）網友中立評價

三星

中立網友：水餃太晚來就沒了，榨菜肉絲麵是辣的口感，一般人不知道最好問一下，麻醬麵是我覺得很香可以的，目前吃到的麻醬麵裡面屬一屬二的

中立網友：酸辣湯勾芡比較重，預設酸度算有酸，烏醋愛好者需要斟酌一下。水餃肉多於菜，一顆不大，女生應該可以吃到15個。優點是下午沒休息，很多人在非正餐時間來吃，店員友善，給鼓勵！

中立網友：五十年老店，有著懷念的味道，早年外省老兵的陽春麵到現今的水餃牛肉麵，若是路過，不要錯過。

中立網友：東勢水餃名店，一人預算80-200元。本店由現年98歲的老兵伯伯一手創立，現在交棒給女兒們一起經營。要吃請早，假日11點多就很多人， 12點水餃可能就賣完了喔。水餃偏向大陸北方做法，餃子小粒皮薄餡料紮實，所以吃習慣大顆水餃的千萬不要感到意外。請細細品嚐小顆水餃濃縮的美味。一口咬下的口感順序是碰到牙齒就開的麵皮，再來是新鮮有彈性又多汁的豬肉餡，咀嚼一下內餡中費時剁成細碎的蔬菜及辛香料，釋出誘人的味道融合在嘴中。一口一顆水餃，絕對是拳拳必殺的享受。在地人必點的酸辣湯，講求料多實在。滿滿的料讓你的視覺滿足，每口湯都可以吃到豆腐、木耳等材料的口感和鮮味，讓你的嘴巴一直忙碌。本店的滷菜講究蒜味鹹香，少數清淡口味的人會對這裡的滷菜產生一點誤解。其實，只要你在老闆切滷菜的時候，告知醬油不要用太多或只加蒜泥就可以解決問題。不知道點哪些滷菜，可以嘗試老闆隨便切100元，或者點推薦的豆干，因為老闆心情好的時候，會花時間把豆干切的很薄，加上大把的蒜泥，少許醬油，是會在嘴裡爆炸的好滋味。另外，對辣油有興趣的朋友，絕對要試試看水餃大王的辣油，加兩匙在醬碟裡，沾任何東西，美味都會提升25%。這邊的辣油不辣，厲害的是自製辣油的辣椒香。點盤滷牛腱切片，灑上豪邁的蒜泥和秘製辣油，入口前撲鼻的蒜香，咀嚼中的香辣，嚥下後的回味，這就是在地人吃水餃大王的體驗啊。

網友中立評論