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客家本色Natural Hakka 大里店餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	727 則評論
地址	412 台中市大里區中興路一段177號
電話	04 2493 1212
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:30 星期二 11:00–14:00 17:00–21:30 星期三 11:00–14:00 17:00–21:30 星期四 11:00–14:00 17:00–21:30 星期五 11:00–14:00 17:00–21:30 星期六 11:00–14:00 17:00–21:30 星期日 11:00–14:00 17:00–21:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	客家本色Natural Hakka 大里店的GoogleMap
官方網站	客家本色Natural Hakka 大里店的官方網站
訂位連結
外送連結	客家本色Natural Hakka 大里店的Uber Eats 客家本色Natural Hakka 大里店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

客家本色Natural Hakka 大里店網友正面評價

五星

正評網友：最近用了外送平台的外帶自取功能訂了個人套餐，價格與店內價相同，沒有刻意哄抬轉嫁，加上平台的額外優惠，訂起來超優惠。主菜給得大方，附菜的菜色也很好吃，誇張的是附湯裡竟然給了一大塊雞肉。

正評網友：用餐環境乾淨寬敞舒適，餐點好吃，口味不會太鹹，服務親切

正評網友：菜色非常有特色，仙草雞必點，用餐環境佳，服務周到

正評網友：和朋友聚餐，份量合適小聚很棒。

四星

正評網友：除夕來吃的，出菜速度挺快的但有幾道菜口味稍嫌淡了ㄧ點不過不影響整體表現另外想要特別嘉獎ㄧ下，當天現場的服務員弟弟妹妹們！除了態度好反應機靈動作也快不會像有些店這種大節日臨時找的幫手常會有一堆搞不清楚狀況的… 謝謝你們辛苦了😊新年快樂喔

正評網友：平日用餐幾乎沒人環境乾淨有質感多為單點合菜單人也有套餐可以選擇餐後有贈送甜點茶梅及花生麻糬停車空間非常大停車方便

正評網友：2022/8/5客家小炒炒得真好，188商業午餐份量較少，蒼蠅頭好鹹，蒜泥白肉的肉是火鍋肉川燙再淋醬，筋多不好咬，不是傳統的五花肉切片。飯後有茶梅麻糬。服務人員態度佳，客氣有禮貌。

正評網友：菜色口味還不錯，但cp值不高。

網友正面評論

客家本色Natural Hakka 大里店網友中立評價

三星	中立網友：N訪，客家料理餐廳，用餐環境乾淨舒適，餐廳旁附設停車場，平日中午用餐不擁擠，餐點有特色且精緻，適合聊天聚餐… 中立網友：優點是裝潢優雅，好停車但cp值太低也許份量多一點會好很多梅花扣肉薄如蠶翼其他的菜每樣量都很少若大的餐廳僅有三桌客人看的到的只有兩位服務生一位結帳人員只有上菜就離開了，沒任何加水服務然後吃到頭髮所以只給三星 2800就吃這樣有點遺憾要嘛服務生就多請一點倒倒水也好不然菜的份量就大一點貴是一回事那個梅花控肉整份加起來搞不好沒午餐控肉飯多真的是吃過以來份量最少的中立網友：有停車場3分菜色一般服務人員態度不佳，沒耐心中立網友：菜色不錯，但價格偏貴

網友中立評論

客家本色Natural Hakka 大里店網友負面評價

二星

負評網友：菜色普普通通，我們點家宴餐點，超過人數，我們還依照人數加點餐食，吃不太飽，我的食量算小的。此外，某位服務人員不太行，我們這一桌剛好有人站起來致詞，結果上菜人員把菜放到桌上後就直接大聲介紹菜色，打斷至致詞人講話，很沒禮貌，應該要等致詞人講完話之後，再介紹菜色，服務人員有這種行徑真的很傻眼…，應該要加強教育訓練。但其他服務人員還不錯，唯獨那一位…

負評網友：上菜速度和順序，都有很大的改善空間。 1. 幾天前已先預定好菜色，到了現場，服務生還要我們重新點一次 2. 上菜速度慢 3. 有幾道菜是點給素食的同行者，結果非素食的菜色和甜點都上了，素食的菜幾乎都還沒開始上

負評網友：餐點一般，服務生態度可在加強，櫃檯臉很臭簡餐主菜色-蒜苗豬肉，大部分都是蒜苗豬肉片只有少少的員工訓練待加強，一問三不知味道也普普這是一間吃裝潢的餐廳

負評網友：令人失望的一餐😅 餐廳有大停車場👍 但，菜色失去特色有點可惜了這家店😅 薑絲炒大腸是客家菜最基本的一道菜，薑絲切的粗不打緊，薑絲比大腸還多，大腸像橡膠一樣咬不爛😅酸味也不地道😅 川椒松板肉的肉理應軟Q好吃才不失松板這樣的食材，但，松板變硬😅 煸炒花菜干沒香氣😅 陳年老菜脯雞湯沒老菜脯的味道😅 免費送來的甜點～麻糬反而大家拍手叫好🤣 「客家本色」這樣一大招牌～加油💪

一星

負評網友：個人家庭聚餐發生過程，原本開心用餐，最後換來一肚子火，讓我連給他們一顆星都嫌多⋯ 用這麼久google map，人生第一次打這麼冗長用餐後過程及心得，就獻給你們這家⋯ 發生情形進餐廳四周才約4桌左右的客人用餐，如果出餐可能比較慢，或許還能理解，但點餐後過了快一小時半，四周客人從四桌左右變成10幾桌的人，而其他比我們晚進來的人都已陸續出餐，我們點的菜色才9道，卻還出不完⋯ 詢問男服務生，卻得到不耐煩回應表示人多，所以暗指還沒出餐是正常的⋯？（看完我上述的情形，真不知這位男服務，你覺得你有用大腦在判斷嗎？竟然覺得這樣回應我們已等快一小時半的客人來說算合理？聽完不讓人生氣也難⋯真的完全不會看臉色服務人員⋯）還來另外一個起初幫我們點餐的男服務生，應對上可能只比前一個好一點點點點，對於出餐速度極微緩慢，不但沒有任何歉意，還接續回應因廚房師傅只有5人，所以很慢⋯都等快一小時半你覺得這速度正常嗎？然後聽到我們要取消後面的餐點時，臉色竟然有很不屑，一句好，就轉頭去櫃檯處理⋯這身為服務生正常的服務態度嗎？都不想想看你們出餐速度慢，是我們的問題嗎？明知道師傅只有五人，連自己師傅能力幾兩都不清楚，那還要硬接其他桌客人，最後卻回應我們這種理由，要我們已等快一小時半的客人去聽這理由，覺得合理嗎？最後前往櫃檯結帳，我想櫃檯結帳人員看得出應該在此餐廳有一定階級，應對上可能沒問題，但聽得出對於客人問題，也只是表面的官方客套且敷衍回應，最大問題是從一開始男服務生到知曉過程的結帳人員，這整個過程，連半句歉意的話都沒有⋯ 難道這種價位的餐廳，有這樣的服務過程跟應對態度，是你們餐廳特色？習以為常？從個人本次發生情形，說明了怎麼的上司就會帶出怎樣的下屬⋯這或許也是你們分店ㄧ間一間關閉的原因吧，而個人不悅的用餐過程，就當作借鏡提供給大家自行判斷是否要來此用餐。至於最後不用我說明，上述情形應該也很清楚表示，個人不會再去第二次⋯

負評網友：嗯～預約1點，等到2點多才出菜（初二吃飯）杯子、盤子、碗、筷子都沒洗乾淨菜色還好，大腸炒薑絲，大腸還沒熟如果沒辦法接，是不是就不要接客人用餐體驗很差吃到大家都無言

負評網友：很難吃，一點也不道地，吃過真正的客家菜就會知道這個一點也不像客家菜，而且服務態度很差，為了翻桌會趕客人，而且超貴…

負評網友：預定7:00的餐廳，7:50才上第一道菜吃到第一口…這餐廳人員安排有問題…

網友負面評論