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紀老爺蚵仔麵線餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	144 則評論
地址	437 台中市大甲區育英路110號
電話	04 2686 5877
營業時間	星期一 06:30–13:30 星期二 06:30–13:30 星期三 06:30–13:30 星期四 06:30–13:30 星期五 06:30–13:30 星期六 06:30–13:30 星期日 06:30–13:30
人均消費
Google Map連結	紀老爺蚵仔麵線的GoogleMap
官方網站	紀老爺蚵仔麵線的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

紀老爺蚵仔麵線網友正面評價

五星	正評網友：料多新鮮小吃價格正評網友：便宜好吃的麵攤。吃飯時間人很多。雖然位置較偏僻。生意還是很好。板條超Q的。配上特製辣椒醬。讚正評網友：筒仔米糕加蚵仔湯一天的活力
四星	正評網友：還好正評網友：蚵阿大腸麵線正評網友：蚵仔麵線蠻美味，從佐料看得出老闆的用心，青菜是有機的，很嫩很可口～

網友正面評論

紀老爺蚵仔麵線網友中立評價

三星	中立網友：點了一碗餛飩板條跟蚵仔麵線麵線不錯吃餛飩板條實在不行完全沒有鹹超級清淡中立網友：有電視節目加持，用餐時間人潮多，美食小吃好吃，路過會想去嘗試一下。中立網友：簡單還不錯吃

網友中立評論

紀老爺蚵仔麵線網友負面評價

二星

負評網友：筒仔米糕只有肥豬肉跟糯米，沒有其他配料了，肉有8成左右都是肥肉，口味中等。中午用餐人多不知道是不是人多太忙，貢丸煮的時間太短導致外熱內冷，貢丸湯沒什麼味道。板條直接用手從小塑膠袋抓出來丟進鍋裡煮，然後又用手拿錢找錢。

負評網友：還可以

負評網友：服務差勁。態度不有善

一星

負評網友：乾麵35元+3 顆餛飩25元=60元，餛飩平均1顆8點多元，這價錢…然後男老闆會一直叫你去他兒子開的美髮店消費，口氣很衝很不舒服…

負評網友：“被節目光環過度寵壞的店家” 餐點：1/5 附餐：2/5 氣氛：1/5 服務：2/5 衛生：1/5 – 店員直接將混濁的麵湯加入麵線糊裡，導致蚵仔麵線過鹹。另外，手工的麵線毀在重複熬煮的不新鮮，麵縣的顏色不均勻，明顯是舊鍋倒入新麵線回鍋熬煮所致。 – 附餐的如同一般小吃店的選擇多樣化，如果要已吃飽為目的，麵食的選擇琳琅滿目。 – 家庭式小吃店，但沒特點。 – 麵線盛裝好準備加蓋的時候，店員在面前將腸子撈出，並責備一旁的另一位店員說是給料太大方。看在一個顧客眼裡，姑且先不論有沒有給料大方，把已經準備封蓋的食材從碗裡撈出放回鍋內是非常沒禮貌的行為。另外，購買的三碗蚵仔麵線有一碗幾乎沒有豬腸，給料非常不平均。 – 店員裝麵線時不小心沾到手指，於是他順理成章地吸吮沾到麵線的手指。結語：從小看到大的店，第一次走進去的經驗就令人失望。知名節目跟報章雜誌爭相採訪的料理？亮麗的光芒似乎讓店家忘了製作美食的細節。如果製作食物只是為了打廣告，而非讓廣告加持，對客人來說是非常不尊重的！

負評網友：難吃

網友負面評論