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圓德素食餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	369 則評論
地址	408 台中市南屯區忠勇路158-1號
電話	04 2380 1051
營業時間	星期一 05:30–13:00 星期二 05:30–13:00 星期三 05:30–13:00 星期四 05:30–13:00 星期五 05:30–13:00 星期六 05:30–13:00 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	圓德素食的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

圓德素食網友正面評價

五星

正評網友：就中式素食早餐而言，CP值算中上：營業時間：5：30～13：00（可先致電確認是否營業）環境：寬敞、乾淨、有停車場（外地來客方便) 口感：紅燒湯麵和部分小菜含蛋（不吃蛋者，可再向店家確認) 炒米粉(是好咬斷易入口的)、炒麵(不油，不黏，清爽炒麵)、炒飯(不油，顆粒分明）蘿蔔湯(冬季限定，不錯喝) 御膳四物湯(料只有素豆皮，湯好喝) 整體環境，對外來客友善，乾淨有停車位，東西也不錯吃，供大家參考～

正評網友：詢問紅燒麵、素香腸、素蝦捲素別，老闆說為蛋奶素，說小菜滷味類多為蛋奶素。純素者點餐自行確認。 🔸什錦炒飯以大鍋飯的炒飯而言，能炒出這樣粒粒分明、配料鹹香有味、又不過份油膩的炒飯，算是很厲害了。 8分 🔸麻醬麵麵條粗細適中，微Q彈，不錯吃。 8分 🔸綜合湯湯頭不錯喔 8.5分評分謹為個人日後參考並非對店家評分

正評網友：炒麵非常美味搭配自製辣椒非常過癮豆包豆乾口感處理的剛剛好豆香味十足紅燒麵湯頭濃郁不膩口久吃下來完全不會膩

正評網友：4/5號搬遷到忠勇路158-1號在原味川菜館的對面哦內用飲食場地寛環境優最主要是食材新鮮好吃吃了會上癮。生意很好可能要排隊等待一下，值得大家等待好吃

四星

正評網友：有專屬停車場方便，平價好吃

正評網友：機車好暫停，汽車也好停，店內寬敞~菜單如附。店家招牌帆布老舊，要看小招牌認店~ 招牌炒飯應該是素火腿爆香，吃起來有素火腿小丁的脆脆感，好吃~ 還帶滷的也到位跟軟韌，豆干條也好吃，招牌米粉海晴~

正評網友：環境乾淨寬廣，且有停車場，非常的便利好停車，餐點選擇性多，價格便宜，

正評網友：這間素食好吃😋又有停車場🅿️可以停汽車唷！東西不貴便宜好吃～小菜也不錯👍🏻 但藥膳湯偏油～上面浮了一層油，有點扣分😿

網友正面評論

圓德素食網友中立評價

三星

中立網友：出餐快、速度也可以環境乾淨整潔炒麵不錯，其他一般炒麵加上辣油更好吃

中立網友：家住附近經常光顧，即使店家二遷依然追隨，近半年可能因疫情或是原物料人事成本上漲等等，店家在分量上有稍做調整，但價格卻不變，所以我也沒覺得怎麼，但是今天心血來潮買了一碗25元的四物湯，打開有點傻眼，跟半年前比較湯大概少了一半吧，裡面的料就兩塊比較大的厚豆皮和幾片零碎的，平常買四物湯就是懶得煮晚餐，藉此湯加點麵跟菜隨便吃吃，以往倒進煮麵鍋湯少說有七分滿，今日倒入竟然不到五分…，可能有人會覺得就再加水就好沒什麼，但是反過來說料就算了店家若多給點湯也沒什麼損失吧！？我希望店家可以再更注意一些，別因為一時的疏忽而流失客人，謝謝。

中立網友：雖然東西很好吃價錢也便宜但是常常無預警的休假讓人白跑一趟

中立網友：這次的炸豆包油了點

網友中立評論

圓德素食網友負面評價

二星

負評網友：東西越賣越貴….態度也變的沒有很好….失敗

負評網友：麵不錯，態度和算錢的精準度極需要改進

負評網友：態度越來越……，東西好，但……，唉……

負評網友：普通

一星

負評網友：點四物湯麵，送來時直接用一般的湯底送到了才告知沒有四物湯，而且老闆態度很差，沒有理解原因就在現場跟客人爭論。從舊店吃到現在都好幾年了，現在的態度完全都不一樣了，很失望的店，不會再去！

負評網友：今天早上去那邊買早點的時候跟店員說要加兩匙香椿辣醬但店員我看到他幫我加辣醬上面的油給我，當我拿到餐點的時候想要自己去加內用的香椿醬時卻被店員告知我已經有幫你加了如果你還要再加的話需要加錢當下我先是愣了一下再看一下店內有沒有張貼這樣類似的公告然後就跟老闆講說我只是要加甜辣醬這樣也不行嗎？等到加完之後走出去店門口突然聽到老闆跟店員講說這種人不用跟他說歹勢，明明自己沒有張貼告示的而且給我們加的是上面的油我根本就不是來吃油的。沒看過一個老闆不曉得以客為尊自己理虧還好意思說這種人不用跟他說歹勢，雖然說他們家的東西我吃了多年但是一個老闆這樣說話會讓我沒有胃口所以從這一刻起我決定放棄他們家的美食

負評網友：炒麵沒入味，肉醬加太多，四物湯也沒什麼味道，難吃，服務態度又差，不會再去了

負評網友：態度輕蔑

網友負面評論