台中市 | 南屯區 唐山刀削麵(大墩總店)

唐山刀削麵(大墩總店) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	381 則評論
地址	40864 台中市 南屯區 大墩六街160號
電話	04 2472 8551
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	唐山刀削麵(大墩總店)的GoogleMap
官方網站	唐山刀削麵(大墩總店)的官方網站
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得獎紀錄

唐山刀削麵(大墩總店) 網友正面評價

五星

正評網友：唐山刀削麵 位置: 大墩六街 停車: 附近有一個公園大約是大墩五街左右有一個小型的停車場 主體牛肉麵或是大滷麵跟炸醬麵，麵體有刀削跟細麵可以選 這次吃大滷麵配刀削麵，刀削麵的麵體嚼勁十足，又不會讓人覺得面心沒透的感覺 我看到旁邊的人還有點榨醬麵之類的感覺很好吃，下次會來點看看 小菜類，感覺單價比較高沒有讓我下手的慾望 水餃類，因為沒胃可以下 又沒看到人點所以無法評斷 湯品類，我下次會試試看酸辣湯 總結一個實在的店，想吃飽又突然不想吃便當可以試試看 正評網友：刀削麵很紮實Q彈好吃！酸辣湯屬於比較黏稠的勾芡口感，也很好喝！炸醬刀削的肉燥不肥而且沒什麼腥味超好吃的，老闆人超好的，雖然附近不好停車，老闆還出來幫你喬摩托車讓你好停車，真的很感謝！ 正評網友：從開店吃到現在的好滋味，從沒變過的好口味，刀削牛肉麵、牛肉餡餅必吃！ 正評網友：刀削麵很有水準，牛肉餡餅是吃過最好吃的，酸辣湯令人喜歡！喜歡麵食的就能感受！

四星

正評網友：炸醬麵90的刀削麵蠻Q的 大魯湯30料份量蠻多，筍絲紅蘿蔔木耳蛋花這些都是基本的 先畫單，吃完結帳 份量看起來還好，但是吃完很撐 正評網友：平價的麵食，炸醬麵的醬有點少，刀削麵口感Q很不錯。大滷麵湯汁偏水適合口味清淡的人 正評網友：我覺得有點過譽了🥵麵體很好吃但醬料味道很淡（我還自己加胡椒鹽和醬油🤣），適合吃比較清淡的人！酸辣湯還蠻好喝的～小菜便宜～店家態度也很好👍🏻 正評網友：水餃十顆，有菜，小菜，有湯160 我要選這家吃💖🤗

唐山刀削麵(大墩總店) 網友中立評價

三星

中立網友：優點： 1.牛肉湯的牛肉大塊軟嫩 2.牛肉餡餅多汁好吃 缺點： 牛肉湯很死鹹，而且有中藥材熬過久的苦味，扣一顆星 2.蛋花湯沒有什麼味道（不扣星） 3.蔥油餅也還ok 4.忘了給燙青菜還算錢，提醒時也沒問我們要不要再一盤或是退錢，而是直接退錢給我們，扣一顆星 中立網友：2019.06.17午餐： 牛肉麵NT$140：牛肉大塊，麵體筋道，但湯稍嫌清淡。 雙醬麵NT$85：味道可以，但不夠香。 小菜(兩塊海帶、一塊豬皮)：NT$35，一般。 中立網友：雙醬麵麻醬太稀不是很夠味，吃的時候一直噴到衣服 中立網友：水餃 $5/顆 拿到手時有點錯愕因為也太小顆😅（點了10顆想說怎麼那麼輕） 但內餡不錯味道很好👍 只是CP值有點低就是了 蔥油餅很Q、厚實 相較之下蔥油餅比水餃好

唐山刀削麵(大墩總店) 網友負面評價

二星	負評網友：90元一碗麻醬麵完全沒肉。只有幾條青菜。感覺在吃麵粉沒任何營養。 店家自己做的麵也不衛生。因我看老闆與員工邊拿各種廚房東西，變煮東西，變拿錢沒洗手就直接用手揉拉切麵。一塊麵粉一下就這個人來捏拉一下下就還別人來拉。 我吃幾口就吃不下直接離開。 那90元可以去自助餐買個雞腿便當了。 負評網友：冷氣夠冷，有個年紀大的(不知道是不是老闆娘)態度很差，愛計較的嘴臉，看起來很不需要客人的樣子 負評網友：普通，太貴了。 負評網友：停車不方便
一星

唐山刀削麵(大墩總店) 照片(菜單)

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