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小鮮肉赤肉羹第三市場餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	297 則評論
地址	402 台中市南區信義南街368號
電話	04 2285 8805
營業時間	星期一休息星期二 08:00–20:00 星期三 08:00–20:00 星期四 08:00–20:00 星期五 08:00–20:00 星期六 08:00–20:00 星期日 08:00–20:00
人均消費
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基本資訊

小鮮肉赤肉羹第三市場網友正面評價

五星

正評網友：第一次造訪，週日中午品嚐了滷肉飯+肉羹湯，份量足滷肉飯的肉有滷到入口即化，好吃不會太鹹，肉羹湯的肉羹口感扎實不會太硬，調味適中而且量很多，湯頭清甜勾芡不會很濃，加上店家特製的辣椒、烏醋胡椒粉，美味更提升，店內用餐環境舒適、採自助式用餐完後要將餐具收到回收區，店員都很親切，有機會到第三市場的人一定要來嚐嚐。

正評網友：用餐環境乾淨、用料多，整體好吃，價格算合理。用餐完畢，自助收拾餐具。

正評網友：魚酥肉羹麵真的好吃，米粉味道也很好，湯頭是柴魚味道，有加切小塊的白蘿蔔，加上店家的東泉辣椒醬味道更好，想吃更辣的話店家有粉紅色的特辣椒，請先加一點點嘗試，不然會太辣。

正評網友：隱身在市場內的肉羹店，招牌肉羹赤肉非常大塊，調味適中，非常好吃！羹湯顏色偏清澈，口感也不會像加太多粉那樣過稠，整體來說是碗很不錯的肉羹。乾麵上的肉燥鹹香，屬古早味，可能有些人覺得偏油，不過吃完嘴巴不會感到油膩。店內環境清爽，餐具需自取，用餐後需自行回收。

四星

正評網友：第三市場的肉羹麵，肉羹大塊，搭配店內特製辣醬及烏醋會比較不那麼清淡，燙青菜算是大份了，似乎也受大環境影響調整了餐點價格，用餐環境寬敞，也提供免費紙巾使用，用餐後也是提倡客人自助回收碗盤，以利下一組客人使用。

正評網友：110/12/10 pm18:30 再訪照舊，點了赤肉羹米粉大碗70元小菜點了豬頭皮30元店內，特製辣椒，有辣度，很可以 (10號桌) ps:感覺，這次，肉羹，比較多。 (順帶一提，用餐環境，還不錯。) ………………………………………………………… 赤肉羹米粉加大，好吃~ 小黃瓜，豬耳朵，也不錯~

正評網友：來第三市場逛逛，看到「小鮮肉赤肉羹」麵，正好看見店家在捏一塊塊醃好的赤肉條下鍋，沒有魚漿裹著是真材實料，第一次品嚐赤肉羹及湯頭超美味！服務態度佳，店內寬敞舒適，電風扇可以自己開，我個人會建議黃麵不要煮太軟爛，豆芽菜可以再多一些些就100分了！納入口袋名單中會再來吃。

正評網友：肉羹大塊，燙青菜也很好吃，服務態度佳，但肉羹麵大碗的話$80，麵較多，肉羹只有4塊，比例上感覺都在吃麵😅。

網友正面評論

小鮮肉赤肉羹第三市場網友中立評價

三星	中立網友：赤肉羹的味道尚可，但麵條個人不太喜歡中立網友：用餐環境乾淨明亮，肉羹塊滿香的，肉質也Q彈。湯頭比較清淡、微甜，可以加一匙烏醋和少許店家特調辣醬，味道更升級👍 中立網友：點了一碗滷肉飯蠻便宜的一碗只要$20，但吃起來就蠻一般的沒有特別驚艷，喝了一碗吃肉羹湯有點貴蠻小碗的$40，肉吃起來是現作的但沒幾塊，如果喜歡喝湯的人可以試一試。中立網友：價位很便宜但是口味很普通滷肉飯一點也不香米粒太軟爛肉羹也很普通

網友中立評論

小鮮肉赤肉羹第三市場網友負面評價

二星

負評網友：表現平平，純屬個人主觀口味。

負評網友：勞定揪勞咖，阿木揪阿濟~ 又噴了好幾百的逛街休息之旅乾麵$30+肉燥飯$20+赤肉羹$70/兩碗+滷蛋$20+燙青菜$30+小菜$30 肉燥飯：由肥油+豬皮部分組成居多(首先要不怕肥油滋滋感~飯粒分明炒麵：普通（我沒吃～赤肉羹：真的很鮮甜，也很多塊，超實在的，不過羹湯的部分不太推～燙青菜：一般囉，不要淋醬更好小菜（白豆干絲：Hen好ㄘ!!!尤其跟蒜蓉沫沫搭配超讚的，唇齒留香當我們心滿意足離開後…喉嚨很乾澀，到後面是痛，不曉得是味素還是香料?所以可能就只會再回購純赤肉的部分，其他就…..

負評網友：一個女的我走過去就在那邊嘖啊是怎樣碗還用摔的不想做可以不要做啦

負評網友：剛買來的湯只有這這樣，這是當場看他在做的時候就只有這樣，並不是吸乾，湯有越來越少的狀況，觀感不佳，畢竟這個碗的空間還很多。

一星

負評網友：外帶回去吃到後面竟然有這種類似小蟑螂的蟲真的快要吐了

負評網友：叫uber外送的魚酥湯份量有點少、而且很稀…魚酥好像是蝦餅很薄空心的沒有飽足感🤔有說要附辣醬可是來的時候沒看到覺得有點失望

負評網友：身為滷肉飯愛好者，只想吃吃看滷肉飯，但已經吃過早餐，因為兩個人只點一碗不好意思，還點了個燙青菜，想說也沒人就進去內用，結果老闆娘態度非常糟糕，跟我們說：只能吃15分鐘，我有監視器在看、計時喔！聽完整個倒胃口，你把客人當成小偷啊！覺得點太少不方便內用就說啊！😵都坐好了才這樣羞辱人！（後面進來一組客人，看來點比較多，老闆娘態度就很好）自認真的不是奧客啦！你店裡沒人我才想說內用應該還好，人多的話，我也不會為了一個滷肉飯內用啊@@

負評網友：11 點出頭，我跟男友只想點個滷肉飯跟青菜內用吃一下，老闆娘一開始先是說內用要量體溫，因應防疫這很 ok，但等坐定後，老闆娘上菜時突然說只能吃 15 分鐘，並且特別說明有監視器在看。啊後面的三位客人點了三碗肉羹麵，就沒限時間。我是覺得，如果不希望我們只點一些就內用，直接說就好，我們也不會堅持，但用限時 15 分鐘跟監視器來間接要我們趕快走人，讓人感受非常差。除了態度之外，來講講食物的部分，滷肉飯還好，燙青菜油耗味很重。總而言，不論是菜色還是態度都不推。

網友負面評論