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羅娃麵包坊(梅亭店) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	485 則評論
地址	404 台中市北區梅亭街307號
電話	04 2206 6889
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費
Google Map連結	羅娃麵包坊(梅亭店)的GoogleMap
官方網站	羅娃麵包坊(梅亭店)的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

羅娃麵包坊(梅亭店) 網友正面評價

五星

正評網友：1 卡士達捲：回烤後香酥的外皮，飽滿又不死甜的內餡，非常好吃💯 2 巧克力可頌：苦甜巧克力味，非常濃郁😊 3 核桃肉桂捲：適合喜歡吃比較乾式口感的人，肉桂的濃度很足，吃完嘴巴會留香😋

正評網友：路過看起來很好吃的塔，就進門買了，很讚。只是對我自己是偏甜，真的濃郁，口感很好！

正評網友：路過看到的麵包店有很特別的桔子司康兩個才$45真的好便宜啊外面隨便一個司康都$60起跳重點重點是超級好吃😋 不會太乾，奶香味也剛剛好配無糖茶絕對是美好的下午時光❤️

正評網友：專門來買吐司麵包的。比較了架上三種吐司-白吐司、胚芽吐司跟全麥吐司，最後選了厚度適合做三明治的全麥吐司（感覺比較健康…）。回家先沾奶油試吃，還不錯，應該三兩下就會完食了…

四星

正評網友：可頌麵包🥐 回烤後又油又香又酥很後悔應該多買幾個香蒜起司麵包🥖 香蒜搭配滿滿爆漿的cream cheese 我好愛這個口味蒜鹹香加上微甜乳酪的搭配太美好可麗露🌰 先放冷凍退冰後直接吃外皮沒有酥感內部吃到像麵糰黏糊的口感口味也偏甜最期待的產品，結果😅😅 下次要再試試別的品項配合政府三級警戒，自製產品85折至7/12

正評網友：餐盒麵包好吃蕃茄內餡有點辣口感很好

正評網友：原來這個蒜蒜包源自韓國流行，野上體系的麵包店（巴蕾也有）都有這個口味。今天買的是「日式青蔥麵包」跟長得很像蒜蒜包的「法式檸檬乳酪球」，青蔥麵包個頭不大也很薄，麵包體偏軟蔥花平均分佈,還吃得出橄欖油味道，沒幾口就嗑完一個。法式檸檬乳酪球則是口感偏硬，用料實在有核桃、蔓越莓、檸檬跟乳酪、打開包裝濃濃的檸檬清香撲鼻而來，這款據說是老闆娘的最愛。熟悉台中麵包史的朋友應該都聽說過這家大名鼎鼎的麵包店，「北野上，中阿洸，南寶春」，它是日本麵包連鎖DONQ派駐台灣的第一位日籍顧問-野上智寬的創始店，目前在台中已經有三家店鋪。野上先生已經搬遷至南崁，所以羅娃已經不是野上先生駐店，不過依舊保持不錯的麵包製作水平，各種麵包都有標示使用原材料這點很好。有看過「世界第一麥方」電影的朋友大概有印象，這野上先生（羅娃），阿洸師（堂本，亞森）跟吳寶春（吳寶春，多喜田）剛好都因緣機會曾經落腳在台中。而這三位師傅的徒弟又陸陸續續獨立展店(如巴蕾、Bon Pan等等)開枝散葉，慢慢形成台中的日系麵包烘焙版圖⋯⋯ 這種師徒關係同樣可見於台中的餐飲業, 台中米其林星級幾乎多數系出「樂沐」體系，烘培跟法餐似乎都講究「系出名門」⋯⋯

正評網友：這幾年售價有調漲外，感覺份量跟食感與以往有點小小落差，但品質依舊在水準以上，而且持續有新產品上架，這次只買了流淚吐司

網友正面評論

羅娃麵包坊(梅亭店) 網友中立評價

三星

中立網友：感覺最近除了價格調整之外，麵包份量變小也比較不扎實了，還是很喜歡長棍和蘑菇麵包球，但感覺品質和過去有點落差。嘗試了羅娃的可麗露，表皮有點太濕軟了，完全沒有脆脆硬硬的口感，也吃不出焦糖香氣，有點像是軟一點的發糕。 — 2022/04/16 最近出了肉桂捲，看起來是乾式的，表面沒有淋醬，買的時候剛好剩最後一個，決定帶回家。吃起來一點點肉桂的味道都沒有，核桃倒是滿多的，甜度大概是半糖，底部加熱之後脆脆的口感不錯，可能是奶油的關係，因為也沒什麼甜味。整體來說是個捲起來的普通的核桃麵包，邊吃邊覺得滿頭問號。應該是我吃過最敷衍的肉桂捲，不知道是忘了加肉桂粉還是品名寫錯了。

中立網友：英式脆皮吐司優點：外皮真的有脆不是單純韌而已裡面很綿密吃得出麵粉香缺點：外皮焦味太重帶有苦味壓過烤麵包的香氣

中立網友：假日下午4點店內的麵包選擇已經不多了，比較熱門的麵包都沒了！所以進入店內就沒有想挑麵包的慾望了！店內麵包選擇不多，但麵包口感吃起來不錯，不會黏牙，原料應該用的不會差，如果口味選擇能更多就更好了！

中立網友：麵包口感味道普通價格小貴店內空間狹小店員親切

網友中立評論

羅娃麵包坊(梅亭店) 網友負面評價

二星

負評網友：很久沒來，麵包款式變多，但風格丕變，且變貴，不復以往了⋯ 薩爾斯堡還行，司康太乾。

負評網友：聽朋友推薦店內的可頌，結果，可頌表面烤焦，還夾了一根頭髮，實在令人失望。

負評網友：麵包店很小，麵包有用透明簾，要取用裡面麵包時只能單手勉強去拿，今天買了奇異造型的麵包，為了想幫前面客人掀那透明簾放在餐盤上滑掉了，瞬間傻眼只能用兩個麵包錢買一個麵包，另一個只能請店員丟掉了

負評網友：麵包外型看起來很好吃，買了一堆。但吃起來真的一般般…。除了餐包還不錯，夠香也有嚼勁以外。可頌沒層次感，不香還有點焦味。菠蘿麵包，只有外殼還行，麵包普通。推薦的南瓜吐司沒嚼勁味道一般。嚴格來說兩分全部給麵包外型。至於價格偏高就不予置評了…

一星

負評網友：以前很好吃會特別跨區專程來買，但不知是不是換老闆也換師傅了，近1、2年來買品質每況愈下，感覺不是以前日本老闆開的蘿娃了，回不去了

負評網友：薄切六片份量來說，並不便宜的吐司（脆皮吐司）有股鹼苦味道，下午出爐後去買的緣故嗎？不是！放到隔天以避開未充份發酵的因素，仍然如此。感覺浪費錢了，我選擇下次或許還是到遠ㄧ點的百貨公司裡的麵包坊去買吧。 Crispy toast tasted like alkaline bitterness, and it came the same way as being put off to the next day in case of incomplete fermentation. Thus, I felt waste money though. I’d prefer to buy bread from other good bakeries somewhere farther like at department store.

負評網友：😠真的讓人很生氣的一家店昨天傍晚為了幫寶寶買吐司，自己也順便買沒吃過的切片長條起司火腿吐司，半夜試吃一片差點被苦死🤮 今天抱著寶寶，帶著昨天剩下的一整條吐司來詢問苦味是正常的嗎…… 詢問時就先告知昨天買的吐司會苦，結果女店員回問我是前天買的……（是昨天🙄）抱著寶寶等了很久，等麵包師傅試吃，每片都剝一些些試吃，其他沒吃到的吐司直接被丟在垃圾桶……然後都說吐司沒問題你們店麵包都很貴😠，居然試吃沒吃完就當便宜麵包丟掉…… 也沒有賠我錢也沒換麵包，只有我抱著小孩站在那邊等你們處理，等到最後一直說沒問題……吐司你們也吃了，沒吃完的也被丟了……😠😠😠妳們當我是凱子客人嗎😠😠😠？還在你們店買了這麼久，居然這種服務😠

負評網友：8/19禮拜天下午2點左右在該店消費，選購的麵包因為用夾的所以不知道是剛出爐、熱的，然後由於該麵包有請店員幫忙切片(長條很大條) 結果店員處理好把麵包整袋封緊拿給我，整個袋子裡頭充滿水蒸氣，我吃驚地問店員麵包還是熱的嗎?! 店員回答是。但是麵包還是熱的怎麼會整袋封緊交給客人呢? 難道店員連這一點基本常識都沒有嗎? 熱的麵包封起來會被水蒸氣給弄得潮濕…影響麵包濕度與口感，基本上羅娃麵包是好吃的，但是覺得店員的基本訓練不足，讓人驚訝萬分!! 而且結帳的時候因為結帳台很窄小，同時結帳的隔壁客人和我的麵包就直接被放置於結帳台上混在一起，自己結完帳還要從那堆麵包裡面挑出自己剛剛結帳的部分… 店員基本服務&禮貌感覺還有很多進步空間… 現在台中有吳寶春了，認真覺得價位兩家並沒有差太多、但服務差遠了，以後會比較想買吳寶春。

網友負面評論