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九日味噌燒肉丼專門店餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	720 則評論
地址	404 台中市北區博館路36號
電話	04 2203 2499
營業時間	星期一 17:30–22:00 星期二 17:30–22:00 星期三 17:30–22:00 星期四 17:30–22:00 星期五 17:30–22:00 星期六 17:00–22:00 星期日 17:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	九日味噌燒肉丼專門店的GoogleMap
官方網站	九日味噌燒肉丼專門店的官方網站
訂位連結
外送連結	九日味噌燒肉丼專門店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

九日味噌燒肉丼專門店網友正面評價

五星

正評網友：小間店面外面並沒有華麗的裝潢招牌，只有一布條以及幾串小燈第一次來拜訪時還路過找不到這一間不過一開門就感受到日式居酒屋的熱情以及華麗感最有印象的不外乎是明太子海鮮歐母蛋起司燒但建議多人用餐時再選擇這項美食吃了約1/4 起司以及明太子美乃滋醬會有一定的負擔感一夜干和蛤蠣湯很推薦納入名單經由醃製並烘烤的一夜干，每一口吃到魚的鮮甜和帶有鹹香的香脆肉皮大顆蛤蠣的鮮湯在冷天氣來一碗暖胃怎麼不好吃🤣

正評網友：騎車經過根本不會注意到存在的日式小店。招牌牛排丼的牛肉滿到看不到底下的白飯；明太子起司烤餅很好吃推薦一定要點點看，餅皮是帶有韌性的口感，上頭配上濃郁的起司和明太子，私心很喜歡這道～！ – 九日豪華飯 $ 290（附沙拉） – 原肉牛排丼飯 $250（附沙拉） – 高級牛肉筋串 $60 – 東京明太子起司烤餅 $90

正評網友：味增燒肉丼肉量十足，且飯也是採用紫米飯負擔也不會這麼大。明太子起司烤餅是每次來必點的，也是裡面最好吃的！明太子烏龍麵相比之下就普通許多，看起來濃郁，但吃起來卻沒那麼有味道。烤肥腸很香，蠻好吃的！蛤蜊湯中規中矩，蛤蜊蠻多的！整體來講是一家值得回訪的店，餐點價格便宜但還是有一定的水準，服務態度也很好！

正評網友：九日是個人覺得吃過的所有居酒屋裡份量和價位最合理的！ CP值非常高，每樣都很好吃😋 裝潢也非常日式！第一次踏進店裡很驚艷～很喜歡這種氛圍 – 🍡明太子海鮮歐姆蛋起司燒 🍡東京明太子起司烤餅 🍡麻糬明太子起司燒 🍡九日原肉牛排丼飯 🍡明太子起司山藥 🍡醬燒帆立貝串 🍡清酒蒸蛤蜊 🍡哇沙米透抽 🍡醬燒雞翅 🍡蛤蜊魚湯 🍡牛筋肉湯 🍡脆皮肥腸 🍡炒水蓮 🍡牛肉湯 – 每次來必點明太子烤餅，酥脆美味牛排丼也是招牌！滿滿的牛肉超滿足鋪到看不見白飯，真的很有誠意！清酒蒸蛤蜊的蛤蜊也很大顆湯汁鮮甜，忍不住一口接一口！每樣餐點都在水準之上真的大推👍 – 🅿️停車方便，可停路邊車格or科博館停車場

四星

正評網友：九日原肉牛排丼飯 $250 牛排份量給的很豪邁，熟度剛好，新鮮軟嫩的口感搭配粗黑胡椒，很美味！可惜的是下方為白飯，烤過的肉所留下來的湯汁有限，吃到最後剩下白飯居多。清酒蒸蛤蜊 $120 原本點了蛤蜊魚湯驚為天人，又點了一盤蒸蛤蜊，酒味稍嫌重搭配蛤蜊整體鮮甜，熱騰騰的吃很驅寒，蛤蜊份量也是沒有在省的，吃下來很滿足。東京明太子起司烤餅 $90 麻糬明太子起司燒 $140 兩道都是以明太子沙拉做料理，美乃滋稍多吃到最後有點膩，口味上雷同，差別在於烤餅偏薄餅披薩，口感較脆；起司燒較特別焗烤下方是麻糬，建議擇一道點即可。牛衣海老串 $70 脆皮肥腸 $90/兩串串烤部分火候烤得恰到好處，牛衣海老串外頭是牛肉片，油脂偏多，牛肉味有點蓋過蝦的鮮味。醬燒雞翅 $90/4支

正評網友：假日人不少，建議先訂位（FB也能訂位）明太子雞腿丼味道還不錯，但調味偏重，如果已經有點其他有美乃滋或明太子、起司的料理，建議兩三個人分食比較不會膩。不過有附沙拉，還是有點中和的效果。雞肉卷好好吃，軟嫩多汁的雞肉，外皮帶有焦香，相當好吃。鱸魚的肉很多，用筷子也能輕易切開，肉質不錯略鹹。蛤蜊還蠻鮮甜的。雪爪燒比想像中小，很好拍。蟹腳的肉比想像中更硬更Q一點，埋在炙燒明太子地下的是類似麻糬的東西，QQ黏黏的。松阪豬與杏鮑菇中規中矩。水果茶的香味很濃。整體的體驗不錯，上菜也很快，吃不完好像能打包。不過帳單不會先給，所以會不曉得會不會超過預算，猶豫要不要加點

正評網友：▪️明太子烤餅$90 最好吃，但吃完又有點空虛 ▪️Prime高級牛筋肉串$60 吃起來新疆口味，但有部分非常難咬，根本吞不下去 ▪️九日原肉牛排丼飯$250 肉蠻多的，嫩度還好 ▪️韓式醬爆牛肉丼$210 ▪️清酒蒸蛤蜊$120 看評論的清酒蒸蛤蜊下面蠻多湯的，但我們的只有一湯匙🥲

正評網友：外觀沒有招牌的一家日式居酒屋，點了推薦招牌～九日原肉牛排丼飯，隨餐附上胡麻龍鬚沙拉，一來顏色鮮豔，二來也比較解膩！覺得美中不足的地方就是～餐點不是現點現做的，應該是事先做好放著的，因此吃起來就是一種保溫食品的感覺，整體口味屬於清淡型，牛排有些許胡椒鹽的味道，丼飯的部分偏溼軟，會有結塊黏在一起的情況，裡頭有加了一些紫米，還有拌了某某醬汁吧！因為只有顏色，沒有味道和香味，所以吃不太出來！看來，價位和份量的優勢還是吸引了很多年輕族群光臨。

網友正面評論

九日味噌燒肉丼專門店網友中立評價

三星

中立網友：🔺九日原肉牛排丼飯 $250 🔺味噌燒雞腿排丼飯 $210 （丼飯附生菜沙拉） 🔺椒鹽有機櫛瓜 $60 🔺醬燒孜然雞腿軟骨串(2本) $90 🔺醬燒雞翅(4本) $110 🔺可爾必思 $50 牛肉丼飯的肉偏乾帶筋和之前其他人分享的照片看起來不太一樣可能是部位的關係吧🤔 味道算不錯，吃得到肉香也不會過鹹但口感沒有想像中厲害雞腿排的味噌味吃了幾口吃不太出來😅 肉質也偏硬😱 一度懷疑是不是吃錯部位但還好鋪在飯上的柴魚很下飯哈哈哈反而是丼飯附的生菜沙拉比較驚艷(?) 主要有龍鬚菜、生菜、洋蔥再搭配胡麻醬吃起來菜都保有脆度，冰冰涼涼的很開胃~ 烤櫛瓜有8個薄片(真的很薄🥹🥹 因為太薄口感沒有很好，撒點椒鹽味道還不錯不過這麼薄沒有烤焦也是滿厲害啦🤣 軟骨帶肉的地方也不算嫩但搭配軟骨和孜然調味，還算ok 醬燒雞翅算是今天最喜歡的一道肉終於(?)是嫩的，皮也烤的很香吃起來除了醬香還有上頭的香料味但也是餐點中口味較鹹的，十分下飯😝 整體來說味道都不錯，就是肉質普了點然後店內好像只有兩位服務人員感覺有點忙不過來，點餐出餐都要等一段時間不過服務態度還ok~~

中立網友：整體味道都不錯👌 原本是給5🌟 但後面又加點幾樣讓我難忘的是松阪豬丼飯🐷 沒味道且豬騷味重，吃的很不舒服🤮

中立網友：整體餐點真的沒有很好吃，我吃過這麼多加日式燒烤，第一次吃到這麼薄片的節瓜，最好吃的就是明太子起司烤餅，烤杏包菇味道也很奇妙，以價位來說CP值真的很低，等餐的時間又很久。

中立網友：整體店的風格還不錯，餐點的擺盤讓人感覺豐盛，豪華丼飯會比牛排更多不一樣的食材可以吃

網友中立評論

九日味噌燒肉丼專門店網友負面評價

二星

負評網友：普普通通，覺得報導過於誇大，餐點口味沒有太差，但也沒什麼可以令人驚艷的就是了。裡頭熱門的牛肉丼，只有一點醬汁的白飯跟一塊牛排，牛排帶不少筋，厚度一公分左右，約7份熟，用了很多醬料與黑胡椒調味，偏鹹，份量屬於女生正常量，所以這個價格一點都不便宜，c/p值根本不高。裡頭比較滿意的是東京烤餅，這次我點選起司明太子口味，餅皮香軟，用料實在。最後加點的干貝串燒跟玉米筍都非常普通，飲料也差強人意。店面不大，用餐人很多進進出出，吃飯到一半還有一隻蒼蠅一隻桌邊服務，另外這次用餐雖然沒有等候，但餐單很多東西都沒有，可是帶位時也沒事先說明，點餐才這個那個沒有賣，經過此次用餐狀況，應該不會想再去。

負評網友：牛排丼飯牛排的部分是很多，肉質尚可，但是白飯煮的太濕軟爛，都黏在一塊，也不是用醋飯，醬汁的部分感覺只是一般的醬油膏而已，只把牛排吃完，飯難以下嚥，起司明太子烤餅尚可，不太會想要回訪

負評網友：牛排丼飯肉很多但是很多筋咬到臉好酸，這樣一份250只有肉跟飯，吃到後面很膩沒有青菜之類的，招待的烤餅好吃但是很油膩

負評網友：看了部落客的推文特地去的，裝潢風格不錯。點了牛肉丼飯，只有白飯淋汁跟牛肉，牛肉太乾了，而且腥味有點重，評論是希望可以更進步。

一星

負評網友：2023更新往日盛況已不復見肉超小塊，服務也不好什麼時候吃飯還要留個資才可以吃了？不願意留資料，服務生還摔記錄本呢😊😊😊 / 服務良好，環境也滿有特色的食物更是不用說，便宜又好吃！大推牛排丼～

負評網友：從foodpanda上面點的不要點味噌豬肉丼我吃過肉質最差的丼飯有夠腥的吃兩口整個都很反胃不想吃這樣的肉質以這樣的價位來說真的不值得生氣到跑來留負評

負評網友：等太久店員就兩個服務全部真的很難我想加點從點餐到餐來等了超過40分鐘但一樓只有一組客人….

負評網友：照片看起來起司份量很多，但吃完覺得根本只是照騙！明太子雞排起司丼飯，我只吃1/3，起司量只有薄薄一層，肉也不合口味，整個吃到很想反胃😵。重點吃完回家還拉肚子，覺得自己完全被照片給騙了。

網友負面評論