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山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	688 則評論
地址	555 南投縣魚池鄉中山路157號
電話	04 9285 6693
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四休息星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$200-1400
Google Map連結	山湖餐廳（Shan Hu Kitchen)的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 網友正面評價

五星

正評網友：單食物我會給4分（滿分5分）。不是浮誇的大菜也沒有精緻擺盤，但注重衛生的簡單家常味非常耐吃。服務態度我會給5分加5分加5分。一家人共同經營的店，奶奶高齡90歲仍堅持坐在門口招待客人，一有路人經過便起身鞠躬致意，客人用完餐後也會主動清潔桌面，讓人敬佩。這家店待客之道很溫柔，我們用餐時剛好有位大哥來外帶，閒聊之餘提到最近牙口不好，服務生女兒馬上提醒他應該少吃辣，甚至問需不需要交代廚房把菜做的軟一點。疫情之下店裡生意冷清，但一家人的熱情卻很溫暖，來日月潭請不要錯過。：）

正評網友：看了評論來嚐鮮真的很好吃😋 溪蝦香脆不油吃飽又外帶一份糖醋排骨洋蔥山豬肉高麗菜蒸鮮魚調味剛剛好樣樣都很下飯奶奶和老闆娘都很親切店家也有提供素食餐點兩個人也很適合用餐下次來日月潭還會在二訪

正評網友：👍店內有冷氣 👍老闆很熱情、親切推薦菜色 👍店內也有素食的菜單，吃素的也可以選擇菜色也相當的美味新鮮，山蘇很脆很嫩，肉絲炒飯可以選擇$80在加上小的湯，兩個人吃剛剛好

正評網友：餐廳提供素食，沒有共鍋，不吃蛋可以先說，聽說炒飯最少就是炒雙人份，上餐是以先來先到，以桌為單位製作，點餐人員很熱心，送餐人員很貼心，餐點口味家常

四星

正評網友：環境乾淨整齊，兩個人單點四菜一湯，家常口味。筍湯非常鮮美筍子也軟嫩適口，刺蔥蛋，香氣十足外酥內嫩，炒高麗菜清脆爽口美味，梅汁排骨，搭配三色甜椒一起炒，配色很漂亮，但豬排骨稍嫌不夠入味不夠軟嫩吃有點豬腥味。整體來說，晚上的日月潭用餐可以來山湖餐廳品嚐看看。

正評網友：用餐環境乾淨冷氣足，菜色簡單不複雜，口味濃淡適中不油膩，喜歡這樣的健康取向。點餐時也會跟客人確認要做葷或是素，而且每道菜份量都有大小可以選擇，即使只有兩個人也很適合，三菜一湯，或兩菜一湯不怕吃不完。下次一定會再回訪！環境清氣冷氣有夠冷，菜色簡單，毋閣攏是手路菜，口味袂傷鹹抑是傷油，食起來加足健康，身體無負擔。欲點菜進前攏會共人客確認欲食臊的抑是食素的，份量嘛有大細盤會當選，若是兩个人欲食飯，點三个菜一个湯,抑是兩个菜一个湯嘛免驚食袂了。後改閣去日月潭一定會去交關（參考教育部閩南語正體字版本😄）

正評網友：門外有位奶奶協助接待，會先詢問素食還是葷食，可用標準的國語溝通，2人用餐點3菜1主食，份量就會足夠，口感家常，有家鄉味。

正評網友：餐廳有葷素阿嬤很親切坐在門口招攬媽媽已經退休現在換小孩經營素食份量算多很養生口味較清淡不油膩口味是看個人（有些人重口味…）

網友正面評論

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 網友中立評價

三星

中立網友：三顆星給接待的奶奶和熱情的老闆娘🌟 喜歡刺蔥蛋，沒有吃過刺蔥覺得很特別紅燒豆腐不錯👍 米粉醋味太重絲瓜覺得可以切厚一點、湯太多了🥲 油雞擺盤很美不過醃太鹹整體來說太家常味，每道菜都沒有特別的突出點，希望給師傅做個參考，下次回訪希望可以吃到更好的餐點，也謝謝師傅和熱情的老闆娘和奶奶招待。

中立網友：看到google評論還不錯的樣子，今天晚上來吃飯，雖然剛看到菜單的價格有驚一下，是比周遭的高一點，但是三菜一湯算是一肉一魚一菜一湯，算是還能接受，吃完之後跟評論差不多，對我來說調味適中、食材也新鮮。可能是剛好上一輪客人都剛吃完，出餐速度滿快的，但是後續客人陸續進來也有外帶客，速度明顯降下來，連小朋友和白髮阿嬤都要幫忙收桌，建議一些小規則和要等多久要明確的客人說明會比較好，避免誤會，不小心聽到對話的人😅整體服務尚可。

中立網友：口味還可以，但是份量真的非常少！！！ 4個人點了5菜1湯（1000元），除了魚之外其他的菜看起來都只有2人份量，吃完也沒有飽足感，雖然是合菜，但是白飯還要算人頭另外加錢，個人覺得不會回訪😂 隔壁6人吃合菜跟我們也是一樣份量，應該只是差在幾道菜而已，不知道單點份量會不會比較多就是😂😂😂

中立網友：2021/3月到訪，google評價4顆星，實際品嚐後，三顆星通通給老闆娘。老闆娘熱情親切，但餐點真的非常不推薦，不好吃，如果真的要吃道地菜，或許靠近妖怪村那附近的山菜餐廳比較好（前幾年吃過）。這家除了板娘熱情外，餐點不推薦！

網友中立評論

山湖餐廳（Shan Hu Kitchen) 網友負面評價

二星

負評網友：看到大家評論還蠻驚訝.. 說真的覺得怎麼可能有四星阿..沒餐廳了嗎，？？350元的魚居然是很沒有口感的多利魚已經很傻眼了，炒麵料很少，炒高麗菜裡面加了奇怪的瓜類，刺蔥烘蛋超雷超級無敵油，吃一口我都快吐了…

負評網友：Simple Taiwanese food choices. Friendly owners operated and not pushy.

負評網友：魚肉怎麼可以蒸這麼老

負評網友：聽信google評論來吃但真的很普通連我小孩都覺得不美味同時上菜也慢如果不挑食的可以考慮

一星

負評網友：外帶菜單選擇少，點小份的這樣580，還等了快一個小時，如果這是日月潭評分最高的山產餐廳，那真的請老闆以及這邊的業者要要加油，這種水準連在埔里市區都無法生存。既然店家要這樣回覆，我就繼續說了：東西爆炸難吃，還要營造受害者姿態，叫消費者去吃便利商店??? 講的消費者好像台灣鯛一樣，把你這當滿漢全席??? 難怪這邊店家評分都這麼低，要不是佔據日月潭景區觀光要地，隨便做都很好賺，會有這種心態、這麼難吃的玩意？米粉是我這輩子吃過最硬的，硬度大概是義大利的義大利麵那樣硬，調味跟隔壁山豬肉有87分像，山豬肉除了醬油味也嚐不出其他味道，烘蛋過熟又油，整塊已經收乾跟海綿一樣，有的地方太鹹都是鹽，有的地方沒味道，山蘇有多油看照片就知道，本來並不想批評菜色，才請你加油的，端這種品質出來還好意思噹消費者？不過您還真是心有靈犀，我真的去買隔壁鹹水雞跟便利商店了，雖然他們離滿漢全席很遠，但比你們好吃多了喔~

負評網友：點菜的時候，點了4碗飯，但給飯的方式是由老闆娘盛在另外的鋼筒裡再送上來，這也都沒問題，但飯上桌時明顯只能勉強裝到第3碗，但是！飯本身是要以碗計費的，跟老闆娘提出時，才告知說飯剛剛被裝完了，所以不到4碗，但這不應該是我們問了才說吧？這樣的狀況真的很不妥！最後，點4道菜而已，可以等了50分鐘都還沒上全，50分鐘喔！東西也少得可憐，扯到爆…… 更：聽說你回我哥了齁順便告訴你，那個帳號是我哥，不是分身帳號，今天就是搞到全家都不開心🙂，一定要把話說到這麼白就對了，台灣的旅遊品質會被詬病成這樣不是沒有原因的。

負評網友：看著評論還不錯才來用餐結果餐出超級慢還因為外面等的人太多趕我們用餐時間我們坐在那邊才不到半小時（含等餐）還沒吃完就被老闆娘說趕快吃外面很多人在等我們也是在等你們上完菜才能吃啊無言。後來看了一下差評大多回覆都說叫這些寫差評的去吃便利商店就好完全沒有想改善的店家真的是不推薦

負評網友：今天擔心人潮太多特地提早晚餐時間用餐我們兩位進去用餐時有一個大圓桌老闆說先讓我們入座後來剛好有兩人桌的要離開老闆問我們方不方便挪動座位因為後面有三大三小我們當然很願意！移動位置之後，第一道出了之後後面的餐都沒有遲遲沒有出菜出的很慢我們也沒說什麼因為知道人來的有點多結果菜好不容易來了，用不到十五分鐘吧老闆居然走過來說：我們不要再滑手機後面的有很多人在等趕快認真的吃頓時我們傻眼問號是你們慢出餐先欸！整整用餐不到半小時哈囉！是在趕客人嗎？前面出餐都沒有來欸！現在說我們佔用座位！真的是以後絕對不來！感覺極差

網友負面評論