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水里老擔餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	449 則評論
地址	553 南投縣水里鄉民權路143號
電話	04 9277 0451
營業時間	星期一 10:40–19:00 星期二 10:40–19:00 星期三 10:40–19:00 星期四休息星期五 10:40–19:00 星期六 10:40–19:00 星期日 10:40–19:00
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得獎紀錄

基本資訊

水里老擔網友正面評價

五星

正評網友：很有在地特色，臭豆腐還行，倒是大腸跟麻醬麵有點驚豔。大腸看起來較白，本來不期待，但入口米香濃郁，口感軟爛，跟一般口味不同，可是是好吃的。最驚豔的是麻醬麵，看起來普通，老闆醬料下的份量很足，麻醬中還有濃郁的花生醬味，超濃厚醬香+略粗的麵條口感，超好吃，喜歡吃麵，這個必點，唯一略嫌美中不足，就醬料真的多，吃到後面會鹹一點。

正評網友：從日月潭回程時決定來水里吃吃！剛進去時老闆都在聊天，頓時有點不知道怎麼點後來說了內用，才被引導填單臭豆腐的泡菜不是一般的酸甜泡菜，而是高麗菜味道跟高麗菜口感，滿特別大腸非常好吃，算是我吃過最好吃的大腸了！推推～

正評網友：選擇不僅多樣且划算臭豆腐酥脆好吃下次有機會再試其他菜色

正評網友：麻將麵入口即在口彈跳，麻醬香推（小琬份量很足）豆腐湯湯鹹淡適中，豆腐很嫩臭豆腐搭配泡菜酥香又脆、清爽感覺是在平常就會很多在地人的巷弄美食。出乎意外的好吃~推

四星

正評網友：米腸好好吃😋魯大腸跟海帶豆乾都很不錯👍 麵線比較稠一點有帶點柴魚味，臭豆腐是沒有家蒜頭的那種炸得酥脆3塊40元湯麵普通🙂會再回訪～

正評網友：傳統市場附近的庶民美食，不因銅板價少了應有的美味，麵條Q彈湯頭濃醇小菜夠味，顯示老闆手藝煮得恰恰好，是可以路過此地時很好的吃飯地點！

正評網友：大腸麵線，味道屬於清淡型的米腸，厚實的口感，有香香的米味臭豆腐，現炸的酥脆，泡菜不是一般的酸酸甜甜口味而是淋上醬油涼拌脆腸，雖然菜名有涼拌二字，但感覺有燙過，小黃瓜跟薑絲有點熱度，整體味道帶有醬油的甜度由於天氣頗熱，坐在店內雖有電風扇，但吹出來的都是熱風，沒有和店外的涼風流通。因為吃完後走到店外涼爽許多，沒有店內的悶熱。沒有冷氣，滿可惜的

正評網友：麵線的口感可以，我各人有感太鹹，臭豆腐可以的，豬血湯古早味

網友正面評論

水里老擔網友中立評價

三星

中立網友：臭豆腐酥脆好吃，意麵普通。不確定是不是因為，但是要等一個多小時。可能因為人手不夠，桌面都沒有時間整理，所以吃飯的同時桌上還有上一桌的廚餘跟餐盤。

中立網友：水里是個小山城每到假日外地遊客蜂湧而至，市區到處塞車停車不易，近年郊外車埕成為火紅熱門景點，也帶動市區的繁榮，很多人衝著來此吃肉圓，原本也想「考察一番」跟彰化肉圓作個比較，奈何排隊人龍見首不見尾，轉進往車站附近移動，「水里老擔」是店招還是通稱我也「莫宰羊」，就是在地平價老字號。店家有臭豆腐、大腸麵線、米苔目、豬血湯、黑白切等等在地尋常小吃，跟著排隊入座就沒錯，感覺用餐環境不甚理想，點了糯米大腸+粉腸+臭豆腐+米粉湯，鄉土小吃米粉湯好大碗，淋上攤檯那甕黑嚕嚕肉燥，湯頭好喝為米粉湯加分不少！………

中立網友：［112.03.28］日月潭回程繞道到此“午餐”外帶👍（難停車）2間店面，可內用。只是“外地人”會吃不慣（較鹹），糯米腸衣非天然猪腸（咬不爛）

中立網友：臭豆腐臭度、酥脆度和泡菜酸度和北部有些許差別，北部一般攤子的臭豆腐較脆且口味更重些，米粉湯很大碗而且價格便宜，豬血湯20元配料有酸菜、韭菜、芹菜還不錯。

網友中立評論

水里老擔網友負面評價

二星

負評網友：經由當地的停車收費員介紹這家店，原本滿心期待地在吃完水里謝家肉圓之後又去買了臭豆腐、大腸麵線、隔間肉、肉皮外帶，到了車埕休閒區吃，首先是臭豆腐，沒有酥脆的感覺不打緊，沒味道!!😳，感覺就像外帶裸油豆腐，沒有臭豆腐的一點特色，水水的味道很奇怪，再來大腸麵線，有點稀，嚐得出柴魚味，但是很淡，大腸還不錯有入味，但是感覺是沒有靈魂的大腸麵線😂，隔間肉和肉皮倒是不錯，醬汁和薑也搭配得不錯，真心建議店家可以臭豆腐剪開分炸酥脆才行，醬汁也要再加強一下，不然這樣真的太不ok, 這個在地推薦真的讓我太失望😞⋯⋯

負評網友：大腸麵線勾芡太濃稠，相對每口吃到的麵線非常少臭豆腐炸的外不夠酥但內有軟，高麗菜生味比較重，醃製的不夠入味雖是老店但環境有待加強

負評網友：我排了45分鐘，不太好吃，動作太慢

負評網友：點了湯米台目、乾麵、麻醬麵，但是都太鹹了，建議老闆要調整一下

一星

負評網友：第一次吃到這麼難吃的食物，臭豆腐外不夠酥，泡菜味道很奇怪，米腸胡椒味太重，湯麵沒味道，雖說是老店但是調味部分要再加強，隔間肉湯肉量不錯，但是調味很普

負評網友：第一次吃到這麼難吃的臭豆腐，皮硬梆梆的，完全不酥脆，很奇怪，不知道是炸太久，閒置過久，又重炸端出來?泡菜好像是放上後又加烏醋，味道完全不搭。米腸和稀稀水水的醬汁也不搭，米腸味道普通，一條25元太貴。

負評網友：動作慢就算了大腸麵線量少米腸是冷的臭豆腐難吃

負評網友：生平吃過最可怕的大腸麵線… 勾芡糊到幾乎像痰，勾芡甚至有點結塊，還有加一匙類似沙茶的醬也很怪，麵線的份量很少，大腸也只有兩三塊。個人覺得完全就是雷。

網友負面評論