南投縣 | 水里鄉水里燕古早味麵店（遷移至民權路168號，7-11隔壁）

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水里燕古早味麵店（遷移至民權路168號，7-11隔壁）餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	669 則評論
地址	553 南投縣水里鄉民權路168號
電話	0917 662 891
營業時間	星期一 16:00–23:30 星期二 16:00–23:30 星期三 16:00–23:30 星期四休息星期五 16:00–23:30 星期六 16:00–23:30 星期日 16:00–23:30
人均消費	$1-600
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基本資訊

水里燕古早味麵店（遷移至民權路168號，7-11隔壁）網友正面評價

五星

正評網友：小菜好吃，乾麵清爽不膩，重口味的可以加個東泉辣椒醬，當地人推的一家店。喜歡吃辣椒的可以加他們的辣椒醬，真的一點點就辣到不行。

正評網友：肉燥有著非常濃郁的古早味氣息，就像奶奶熬煮的口味。假日人潮眾多需耐心等待現場候位喔

正評網友：先前吃過原車站路邊攤，真的令人印象深刻懷念的古早味餐點，懷念的麵攤推車，懷念的氣氛感受的是情懷，但是口味一點也不馬虎簡單的湯麵，高湯味十足，滷菜也都很入味餐點種類也很多，建議大家多來幾次做不同嘗試，總會發現驚喜👍

正評網友：從小吃到大味道仍不變，從員林客運搬到對面，燈籠仍掛在同樣的地方。

四星

正評網友：在水里鄉間，能選擇的店有限，所以在幾家少數有限的店中，口味算好吃，但如果要放大範圍比較，我只會給三顆星。乾麵，阿給，魯味很有古早味。餛飩湯，湯頭可以，但餛飩是不OK, 皮厚口感也差。其中魯味，豬頭皮，豬舌，豆干，海帶都非常入味。豆干都是魯得一個洞一個洞，口感好吃豬腳，魯大腸是最受歡迎的，大推。餐廳是新裝潢，乾淨明亮，用餐環境舒適。米糕也是特色，米粒Q彈，醤汁也調得剛剛好。湯麵的湯頭濃純香厚，很是美味！

正評網友：好幾年前在舊址吃過一次就念念難忘，到日月潭回來順道去找，原來換新地方了，麵還是一樣好吃，但其他就感覺還好，換地方位子寬敞有冷氣，還希望再去

正評網友：米糕的肉燥有一點點鹹，但個人覺得比嘉義市的阿岸米糕好吃。意麵份量足夠麵體紮實！店內沒有提供廁所，要到水里火車站才有( 在附近)，停車也要到水里火車站(不收費)

正評網友：滷味拼盤價格實惠，豆乾也好吃內容豐富。四神湯好喝！！薏仁滑溜湯頭入味。

網友正面評論

水里燕古早味麵店（遷移至民權路168號，7-11隔壁）網友中立評價

三星

中立網友：在水里要找到營業比較晚的店，有點困難（大部分19:30或20:00，更早也許多），這間是開得相對晚。抵達的時候還需要稍待一下，外帶及內用都有排隊人潮，外帶單在外面，內用單入店後拿取及點餐，吃完後付錢。味道來說，茼仔米糕是比較軟及入味，用肉鋪在最上面一層，先生說：這不是滷肉飯嗎？；切仔麵（乾）味道符合一般口味不算突出；皮蛋豆腐是淋蒜蓉醬油，所以有點刺刺的口感；福菜鴨肉湯是我個人覺得不錯的，肉嫩又有許多福菜；綜合白切充滿各式內臟、三層肉和一點肝璉。可能連假上菜特慢，米糕之後5分鐘上皮蛋豆腐，在10分鐘以上送其他菜，再10分鐘上福菜鴨肉和餛飩麵。

中立網友：營業到很晚的麵店，應該有重新裝潢(?)看起來比一般傳統麵店乾淨。不同一般意麵，額外有胡椒香，但也沒有到超好吃的程度。意麵加辣油滿好吃的，辣油有辣，不是死鹹的辣椒。整體來說沒什麼記憶點，但也不會不好吃，是中規中矩又乾淨的傳統麵店，不會特地再來吃，但附近沒東西可吃會選擇吃的店~

中立網友：米糕還不錯吃，加上甜辣醬更讚，切仔麵和意麵普普口味很一般，餛飩湯的餛飩比一般的大一些，不過皮也較厚一些，湯頭偏清淡，阿給則是滷油豆腐，不過裡面還滿嫩的

中立網友：- 候位時間蠻久的，即便入座後還是要等十幾分鐘以上才會上桌，生意真的很好。外帶的隊伍也一直維持著 – 份量中等偏少，尤其是拼盤 – 營業時間蠻晚的

網友中立評論

水里燕古早味麵店（遷移至民權路168號，7-11隔壁）網友負面評價

二星

負評網友：以前開在附近車站那邊，就像路邊小吃攤一樣，晚上才有營業我覺得以前這樣比較有特色及味道，之後近期移到7-11旁邊的店面，店家不親切從以前開始就這樣，大家別在意😄，只會對熟客比較熱情🤣 以前真的很好吃，湯麵肉燥也給的很大方，所以整碗麵吃起來是非常夠味，湯很好喝，現在對我來說就算是普通好吃的麵店如果是當地人或是住宿業者，應該還是會推薦你來吃的那種店因為這間真的開很久了，當地人的愛店

負評網友：民宿老闆介紹豬腳湯好喝！！其他還好！小菜份量少的有點說不過去⋯⋯。不過店很大間竟然說沒廁所！！！生意做大了店變大了⋯⋯竟然沒有廁所太說不過去了！叫客人去隔壁火車站的廁所或是前面客運站的廁所⋯⋯生意做大確利用別人的廁所太說不過去了！！！（有間看似廁所卻貼紙條寫我是倉庫！！感覺是此地無銀三百兩⋯⋯⋯不給上廁所的。如果真的沒有廁所建議這個店家還是需要弄一間廁所。都已經有店面了還像在路邊小攤一樣經營不給廁所。隨便一家小吃店都有廁所可以上。

負評網友：食物好吃但偏油。店員服務態度不甚佳。來了不下五次，每次上菜時食物都碰碰碰的。今日還被急躁的店員以不佳的口氣質問菜單內容，事後證實並非我們的問題，也沒有一句道歉或不好意思。真的可以冷靜一點，不用這樣對待客人耶😵‍💫 上菜速度極慢。我還一邊吃飯，一邊被蚊子叮😿 雖然你們的食物真的讚，但吃飽後心頭總是有些難受🥺😿

負評網友：人多的時候超吵，反正不要奢求用餐環境不知道是來吃蒼蠅還是吃麵的麵也蠻硬沒甚麼熟整體普普

一星

負評網友：外帶排第三個，等了半小時，回到家吃麵線看到這景象⋯真是令人傻眼！橡皮筋要拆不知道嗎？？？煮麵都不覺得麵拌不開嗎？

負評網友：就只是因為水里晚上真的沒有什麼可以吃才來買。老闆娘態度超差排錯地方就直接在那邊碎念 ….不能用講的嗎要不是因為只有你這間小吃店誰會來！以前也是旁邊路邊攤做到變成有店面態度仍然很差😑 除非是真的沒有選擇才會去！

負評網友：运麵根本就没有熟，可以吃嗎，都成團了，吃起來是硬的，還有小黃瓜脆腸小黄瓜直接切片放在脆腸上，生意好也不能這樣，那以後有誰敢去吃。

負評網友：跟兩年前來吃相差甚多，麵太鹹、湯根本沒味道（四碗不同口味的湯都一樣沒味道），家中附近隨便一家麵店都比較好吃，很久沒吃到這麼難吃的食物了

網友負面評論