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十九号甕缸雞-名間店餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	281 則評論
地址	551 南投縣名間鄉員集路40-39號
電話	04 9273 7900
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–19:30 星期二 11:00–14:30 16:30–19:30 星期三休息星期四 11:00–14:30 16:30–19:30 星期五 11:00–14:30 16:30–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–19:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	十九号甕缸雞-名間店的GoogleMap
官方網站	十九号甕缸雞-名間店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

十九号甕缸雞-名間店網友正面評價

五星

正評網友：19號甕缸雞名間鄉新加入的店家。一開始被吸引是乾淨利落的工業風格調。非常年輕老闆夫婦外場招呼客人，很客氣並且親切。這裡的烤雞不需要自己戴著手套🧤被熱騰騰的烤雞燙到雙手然後撕了一盤很像肉堆成小山，食慾都沒了。 19號烤雞一上桌食慾大增，油亮亮的烤雞外皮，肉質非常有汁，脆皮內嫩完全掌握了烤雞的最重要關鍵😄 另外胡椒鹽也準備了傳統以及哇撒米風味，以及老闆招待特製醃製的洋蔥沙拉，非常解膩啊😋 雞湯淋飯更是一絕，雞湯會讓你誤以為是另外燉雞湯的感受。其他點的菜色如同照片一樣都蠻色香味俱全。來名間推薦這間新的甕仔雞店。絕對比其他知名的店家還要好吃🥳

正評網友：過年期間只有桌菜的選擇，另收一成服務費東西好吃，尤其是豆腐那道菜拿來配飯很讚甕缸雞（沒拍到照片）來的時候已經先做基本處理，不用戴上手套自己處理，還附上雞油湯跟原味胡椒鹽/芥末胡椒鹽，味道很好然後上菜都很快，適合小趕快吃飽的人推推推！

正評網友：甕窯雞皮脆多汁雞汁香而不油膩菜色豐富，五香俱全從裝潢到餐桌都感受到業者的用心 Cp值極高值得推薦💯💯💯

正評網友：很好吃的烤雞，老闆用土雞下去桶窯燒的雞皮處理的很不一樣，薄脆多汁不油醬燒豆腐很入味下飯前菜的過貓涼拌菜也很開胃必點烤雞烤雞烤雞，重要要說三次！

四星

正評網友：甕窯雞～好吃👍 皮脆肉也蠻嫩的，真的很好吃雞汁超大碗，應該算雞湯吧！👍 果香醬過貓～清爽可口！果香醬👍 必點

正評網友：初三紫南宮拜拜完結束後來這吃晚餐用餐環境還不錯過年期間，店家給的選擇只能點套餐但咱有一說一烤雞上來是半溫接近冷的過貓菜、炒時蔬、豆腐還不錯炸溪蝦，個人覺得爆香味道稍微不足鱈魚表現中規中矩但令人覺得瞎爆的是這吻仔魚羹湯是我吃過吻仔魚最少的一次朋友撈了一碗，只有2條魚是的沒錯，一碗2條⋯ 我看這一鍋應該沒有超過20條也許是最近吻仔魚漲價了吧😂 但最後結帳時，老闆有打折稍撫了一下疑惑的心過年期間，開心就好辛苦店家了。

正評網友：用餐環境乾淨，服務人員態度都很不錯甕缸雞皮脆肉嫩很好吃（附上的雞油筍片更是美味🤤）倒是用餐人數沒有很多的話，湯可以點小碗就好😅

正評網友：斜塔前的新店鋪烤雞皮酥肉嫩，有附兩種胡椒鹽可以沾。雞油很大一碗，可以拌飯也可以單喝不會太鹹！門前的甕缸不烤雞的樣子，都在後面廚房處理

網友正面評論

十九号甕缸雞-名間店網友中立評價

三星	中立網友：龍鬚菜是冰涼的丶桶子雞只有皮是熱的，在冷冷的冬天吃起感受不好中立網友：雞很好吃大推，其餘料理還好，覺得湯類品項過少

網友中立評論